關心社會

 

 

全因你也在乎,你也可於用餐時選購指定慈善薄餅,與我們一同支持以下其中一間本地慈善機構…

 

每次選購蔬菜芝士薄餅,我們會捐出港幣八元以贊助「香港癌症基金會」,以確保波有人會孤獨地面對癌症。請於十月「國際乳癌關注月」留意其他香港癌症基金會發起的關注乳癌活動。

樂幼計劃致力為尼泊爾弱勢社群兒童和青少年及其家屬提供教育、醫療保健與社會保障的機會。每次選購兒童餐,我們會捐出港幣一元予樂幼計劃。

我們的關愛並未止於此!正如我們同樣關心我們引以為傲的員工一樣:

  • 我們是香港少數為員工提供五天工作週的餐飲企業之一,因為一般大多實行六天工作週。

  • 每位員工可享有醫療及牙科保險。

  • 我們會提供培訓計劃及津貼讓員工繼續發展和增值。

 

我們的綠色措施


 

我們非常關愛地球,故此推出了我們的一系列「綠色措施」:

減少

  • 我們不提供塑料飲管,僅根據客人要求提供可生物分解的飲管。

  • 我們盡量減少用於外賣的一次性物品,使用可回收材料製成或可生物分解的包裝

  • 我們的目標是提供適量的食物–以減少不必要的食物浪費

  • 為了減少能源消耗,我們避免過度使用空調,並且安裝了節能的E.P.空調排氣系統

  • 晚上或不使用時,關閉所有電器和燈

  • 洗碗機和衛生系統已採取節水措施

  • 所有新餐廳都引入了低能耗照明系統

  • 向所有客人提供過濾水

  • 善用Ipad下單系統和雲端存貨管理系統,減少使用紙張

  • 我們積極支持香港的「綠色星期一」運動,並鼓勵我們的食客每星期一天避免吃肉,以保護環境

回收

  • 盡量在可行的情況下將玻璃廢物送往回收再利用

  • 我們正在與大型購物中心一起制定廚餘收集計劃,將剩餘的食物變成堆肥或魚食

我們的食物

  • 我們在所有菜單上都提供素食選擇,包括以植物肉為特色的菜餚 
  • 我們位於西營盤、黃竹坑、利東街和威靈頓街的分店提供美味的純素菜單 
  • 我們選用由快樂健康母雞生產的自由放養雞蛋

十多年來,我們被香港社會服務聯會評為「商界展關懷」公司。